随着全球化的推进和人口流动的频繁，海外打工已成为许多人寻求更好生活和实现梦想的途径。新西兰，以其优美的自然环境和稳定的社会秩序，吸引了众多海外打工者。然而，对于签证过期的人来说，他们是否能在新西兰打工，这成为了一个值得探讨的问题。

首先，我们要明确新西兰的移民法规对于签证过期后的居留和工作的态度。根据新西兰的移民法，签证过期后仍滞留新西兰的人被视为非法居留，他们的居留和工作权利都将被剥夺。这意味着，一旦签证过期，无论之前的签证类型是什么，持有者都不再具备在新西兰合法工作的资格。如果被发现非法居留并工作，他们可能会面临被驱逐出境的风险。

然而，现实情况往往比法律规定更为复杂。在实际操作中，有些签证过期者可能会因为各种原因继续在新西兰工作，这可能是因为他们不了解法律规定，或者是因为他们认为在新西兰找到的工作能让他们获得更好的生活。这种情况下，他们可能会选择冒险继续工作，但这并不意味着他们的行为是合法的。

此外，新西兰的移民局在处理签证过期者的问题时，也会考虑到一些特殊情况。例如，如果签证过期者能够证明他们在新西兰有稳定的工作和收入来源，并且他们的离开会对新西兰社会造成不利影响，那么移民局可能会考虑给予他们一定的宽限期，以便他们寻找合法的居留和工作途径。但这并不意味着所有签证过期者都能得到这样的宽待，具体情况还需根据每个人的情况来判断。

那么，对于签证过期者来说，他们应该如何应对这种情况呢？首先，他们应该尽早了解并遵守新西兰的移民法规，确保自己的签证在有效期内。如果签证即将到期，他们应该提前向移民局申请续签或转换签证类型。如果因为某些原因无法及时续签或转换签证类型，他们应该主动向移民局报告自己的情况，寻求合法解决方案。

其次，签证过期者应该意识到非法居留和工作的严重性。尽管他们可能在新西兰找到了工作，但这并不意味着他们的行为是合法的。一旦被移民局发现，他们可能会面临被驱逐出境的风险，这不仅会影响他们在新西兰的生活和工作，还可能影响他们未来的移民申请。

最后，对于已经在新西兰非法居留和工作的签证过期者，他们应该尽快寻求合法居留和工作的途径。这可能需要他们与雇主合作，申请合适的工作签证；或者通过与新西兰公民或永久居民建立关系，申请家庭团聚签证等。无论选择哪种途径，他们都应该积极配合移民局的要求，尽快解决自己的签证问题。

总之，签证过期者在新西兰打工是一个复杂而敏感的问题。尽管现实中可能存在一些签证过期者仍在新西兰工作的情况，但这并不意味着他们的行为是合法的。对于签证过期者来说，他们应该尽早了解并遵守新西兰的移民法规，确保自己的居留和工作权利。同时，他们也应该意识到非法居留和工作的严重性，尽快寻求合法居留和工作的途径。只有这样，他们才能在新西兰获得更好的生活和发展机会，同时也保护自己的合法权益。